Archive | maio, 2013
31 mai
Quer saber como se faz um espetinho?

Quer saber como se faz um espetinho?

Receita Ingredientes: 1,5 kg de alcatra 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto 1/2 copo americano de vinagre 300 g de bacon ou toicinho defumado 3 pimentões 6 cebolas Modo de preparo: Corte a carne em cubos não muito grandes, para serem servidos diretamente nos espetinhos, dispensando [...]

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28 mai

Tenha cuidado com as carnes que acumulam muita gordura entre as fibras, gordura mais difícil de ser eliminada. Maminha e fraldinha são simples de separar a gordura, sendo que um pedaço de 60 a 80 gramas varia entre 100 e 150 calorias. Já a picanha acumula um pouco mais de gordura entre fibras, mas nada [...]

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26 mai

Sobrou carne do churrasco?

Vai pensando na outra refeição: 1. Carreteiro Genérico Ingredientes: Arroz Tomate Cebola Restos de linguiça e carne Sal, tempero verde, milho verde e queijo parmesão Preparo: Cozinhe o arroz, pique a linguiça e a carne e separe. Em uma panela, refogue todos os ingredientes e, quando chegar no ponto, acrescente a linguiça e a carne [...]

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23 mai

O que você faz na entrada do churrasco?

O que você faz na entrada do churrasco? Essa aqui é a nossa dica pra você! http://www.youtube.com/watch?v=7qZ4yHUo8qw

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